2027成都春糖3月25日启幕：6500+展商集结，全品类资源一站对接

2026-10-23 10:12:30 糖酒会

食品酒水行业流传一句话：“过完春节过春糖。”对品牌方、经销商、渠道商和供应链企业来说，春节是消费顶峰，而春糖，才是全年生意真正的起跑线。2027年3月25日至27日，第116届全国糖酒商品交易会（成都春季糖酒会）将在蓉城正式启幕，中国西部国际博览城与成都世纪城新国际会展中心“一城双馆”联动，预计超6500家参展企业、40万人次专业观众齐聚，32.5万平方米展览面积、10大展区、20类专区，把酒类、食品、饮品、调味品、预制菜、机械包装供应链一次性铺到眼前。这不是一场普通展会，而是中国食饮行业开年最硬核的“选品场、招商场、趋势场”。

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一、为什么必须是成都春糖

全国糖酒会自1955年创办以来，历经七十年迭代，早已不只是“摆摊卖货”的庙会，而是行业公认的“晴雨表”与“风向标”。它把原本分散在全国各地的厂家、经销商、贴牌商、供应链服务商，压缩进同一座城市、同一周时间、同一套动线里。

平时跑一个月都见不全的厂家，春糖三天就能聊完；线上发一百条消息没人回的经销商，现场一杯茶就能坐下来谈代理。6500+展商意味着供给极度丰富：从头部名酒到区域小众酱酒，从进口威士忌到精酿啤酒，从低度潮饮到无糖茶饮，从休闲零食到预制菜调料，从食品机械到礼盒包装、防伪溯源——从原料到成品，从品牌到代工，从渠道到服务，全链路一眼看穿。

对展商而言，春糖的核心产出从来不是现场零售，而是省级、地级代理的微信列表与首单回款；对经销商而言，春糖的价值是“找货、找人、找方向”三件事一次办妥。

二、双馆分工：酒水去世纪城，食品去西博城

本届春糖延续“一城双馆”模式，但品类彻底细分，告别过去“品类混杂、对接错位”的低效逛展。

世纪城新国际会展中心——主攻“好喝”赛道。

中国名酒核心展区覆盖浓香、酱香、清香、兼香等全主流香型，适配全国酒水经销商、高端团购、连锁酒行年度签约；葡萄酒及国际烈酒展区聚焦进口红酒、威士忌、白兰地、精酿；饮品及乳制品展区主打年轻化与健康化，功能性饮料、植物基、无糖轻卡、咖啡茶饮集中亮相；另设酒类包装、酒具、供应链配套专区。

西部国际博览城——主攻“好吃”赛道。

贯通食品餐饮全产业链：休闲食品与烘焙、进口创新食品、调味品及配料、火锅底料、预制菜与冻品、绿色农业与大健康食品、食品机械、智能产线、包装设计、冷链物流依次排布。这里是商超买手、便利店系统、直播电商、私域选品、餐饮连锁供应链的一站式选品地图。

这种“酒水归世纪城、食品归西博城”的动线设计，让目标越准、成交越快。

三、酒店展前置：3月20日起先火一波

除了主展馆，成都核心商圈酒店展将提前至3月20日—24日先行点火。锦江宾馆聚焦白酒龙头，环球中心洲际酒店聚集名酒大商，西藏饭店、喜来登、凯宾斯基、铁道大厦等按品类分区——白酒、休闲食品、饮品、调味品各有专属楼层。

酒店展的优势在于“商务属性更强、场景更舒服”：独立房间完成展示+接待+深谈，避免主馆人流嘈杂，特别适合高端酒水、头部食品品牌做深度招商。很多大商的习惯是“先住酒店展谈意向，再进主馆比全场”，因此酒店展往往才是春糖真金白银的第一波转化场。

四、全品类资源，一站对接什么

6500+展商背后，是十大赛道同步开放：

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酒类：白酒全香型、黄酒、啤酒、低度潮饮、果酒、进口烈酒；

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饮品乳品：瓶装水、茶饮、咖啡、功能饮料、植物蛋白、乳制品；

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休闲食品：烘焙、坚果、糖果、麻辣速食、冻干零食；

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调味品：火锅底料、复合调料、香辛料、餐饮配料；

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预制菜与食材：调理肉、冻品、团餐供应链、烧烤火锅食材；

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绿色农业：地标农品、有机杂粮、地方特产；

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机械与包装：智能产线、礼盒设计、防伪溯源、冷链仓储；

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配套服务：OEM贴牌、品牌策划、电商代运营、资本对接。

这意味着：想找代工，有工厂；想做礼盒，有设计；想扩渠道，有全国大商；想看趋势，有CFDF全球食品创新大会、名优酒文化节、创新产品大赏同期论坛。一站进来，补齐全年生意链。

五、2027的趋势信号，藏在展区里

春糖也是行业预判下半年走向的最佳窗口：

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低度酒、果酒、微醺小酒，瞄准Z世代与女性悦己；

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无糖茶、植物基、功能饮品，从概念变成真实货架爆品；

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预制菜从“家庭快手菜”走向团餐、连锁餐饮、火锅烧烤供应链；

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包装区里高颜值礼盒、环保材质、防伪一物一码，成为品牌溢价工具。

谁在春糖看懂这些信号，谁就能在下半年少走半年弯路。

六、展位怎么抢：先到先得，黄金位不等人

春糖展位遵循“先审核、先选位、先付款、先锁定”原则。热门品类（名酒、休闲食品、饮品新锐、预制菜）的核心馆、主通道、酒店高楼层，往往提前数月售罄。

标准动作分四步：

1.

准备营业执照、食品生产/经营许可、质检报告、商标与产品清单；

2.

按品类匹配展馆（酒水→世纪城，食品供应链→西博城，或选酒店展专区）；

3.

提交预登记，等资质审核通过；

4.

看展位图、签合同、付定金，锁定位置。

越早进场，越能拿到人流主通道、相邻头部品牌、酒店核心楼层。

七、现在就该行动

2027春糖不是“到时候去看看”的展会，而是“现在不占位，三月没位置”的稀缺资源。对品牌方，这是开年招商破局、新品首发的制高点；对经销商，这是一年选品效率最高、政策最松、样品最全的三天。

展位预定与报名通道已全面开放，企业可登录官网 www.cd-tjhui.org.cn 在线提交参展申请，也可直接联系 闵经理 17612808278（微信同号） 一对一匹配展馆、展区与酒店展黄金点位。资质初审、展位图确认、合同锁定，全程可查可溯。

3月25日，成都见。

过完春节过春糖，6500+展商已经集结，全品类资源就差你一个展位。先占位的人，先拿到代理名单；晚一步的，只能在朋友圈看别人签单


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